Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте спаржу, перец чили, сельдерей, оливки, цукини и очищенный картофель. 2Чеснок очистите от шелухи, разомните плоской стороной лезвия ножа, измельчите. 3.В кастрюле с двойным дном обжарьте лук-порей с чесноком на оливковом масле до золотистого цвета. 4.Влейте вино и тушите 2-3 минуты, часто перемешивая. 5.Добавьте куриный бульон, цукини и спаржу, проварите 10…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Кабачки и морковь натрите на мелкой терке. 2.Добавьте яйца, измельченную зелень, шпинат, сметану, соль, молотый перец и хорошенько перемешайте. 3.Всыпьте муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте. 4.Выкладывайте тесто небольшими порциями на разогретую вафельницу и обжаривайте до готовности.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите лук и смешайте его с фаршем и рисом. Посолите массу и тщательно ее отбейте для вязкости. 2.Сформируйте небольшие тефтели и отправьте в форму для запекания. 3.Разложите вокруг замороженные овощи. Подойдет любая любимая смесь, а можете просто нарезать свежие. 4.Залейте все молоком так, чтобы оно почти полностью покрывало тефтели. 5.Готовьте блюдо…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Выложите кусочки лосося на пергамент, посыпьте солью и перцем. 2.Измельчите в блендере всю зелень, чеснок, шалот и орехи. Выложите массу на рыбу. 3.Сбрызните все оливковым маслом и запекайте 20 минут при 180 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите картофель до готовности, добавьте к нему 20 г сливочного масла, 100 мл молока и давленый чеснок. Пюрируйте все до однородности. 2.Грибы обжарьте до испарения влаги. Курицу нарежьте кубиком и тоже отдельно обжарьте со специями. 3.Растопите на сковороде оставшееся сливочное масло и обжарьте на нем муку до коричневатого оттенка. 4.Аккуратно влейте…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте обычный лук, порей и грибы. Обжарьте все вместе до испарения жидкости и разложите в горшочки. 2.Добавьте чеснок, специи и рубленую зелень. 3.Добавьте сметану, залейте водой и аккуратно перемешайте. 4.Запекайте грибы 30-40 минут при 180 градусах.
Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Дополнительно: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте муку, соль и теплую воду. Замесите тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10-15 минут. 2.Грибы выложите в кастрюлю с холодной водой. Добавьте лавровый лист и проварите 10 минут. 3.Откиньте грибы на дуршлаг и еще раз промойте. 4.Измельчите остывшие грибы и очищенный лук.…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Обе капусты выложите в форму с горошком и стручковой фасолью. 2.Смешайте сметану с давленым чесноком и специями, и залейте овощи. 3.Отправьте запеканку в духовку на 35 минут при 190 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите на терке картофель и лук, и слейте лишнюю жидкость. 2.Мелко нарежьте баклажан и грибы, и обжарьте до испарения влаги. Отправьте к картофелю. 3.Туда же добавьте специи, муку и яйца, и перемешайте массу. 4.Выкладывайте драники ложкой на горячую сковородку и жарьте с двух сторон.
Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления: 1.Брокколи нарежьте и поместите в кастрюлю с кипящей водой. 2.Проварите 2 минуты, выловите шумовкой и выложите на тарелку. 3.Яйца смешайте со сливками, молотым перцем и солью, слегка взбейте вилкой. 4.Добавьте проваренную брокколи и аккуратно перемешайте. 5.Полученную смесь выложите на разогретую сковороду с маслом. 6.Обжаривайте омлет с брокколи 3-4 минут на среднем…