Ингредиенты: Яйца куриные – 1 штука * Творог – 400 г * Манка – 3 ст.л. * Молоко – 120 мл * Сахар – 2 ст.л. Соль – 1 щепотка * Клюква замороженная – 2 ст.л. * Сливочное масло – 15 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.В миску вбейте яйцо и добавьте молоко, взбейте вилкой. 2.Всыпьте в миску манку и хорошо перемешайте. Оставьте на четверть часа, чтобы манка разбухла. 3.В другую миску насыпьте зернистый творог, а также сахар, соль, клюкву.…
Ингредиенты Фарш мясной – 300 г * Яйца куриные – 1 штука * Картофель – 400 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука Укроп – пару веточек * Черный перец – 4 горошины * Лавровый лист – 2 штуки * Соль – по вкусу Молоко – 500 мл * Вода – 1,5 л * Замороженный шпинат Polvit — половина пачки Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте морковь, очищенные картофель и лук. 2.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте специи, картофель и морковь, проварите 10 минут. 3.Смешайте…
Ингредиенты: Картофель – 400 г * Овощной бульон – 700 мл * Сливки – 200 мл * Сыр – 100 г * Плавленый сыр – 1 штука Специи и приправы – 2 ч.л. * Чеснок – 3 зубчика * Лук – 1 штука * Сливочное масло – 20 г * Овощная смесь Polvit — 1 пачка Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сливочном масле. 2.Крупно нарежьте картофель,добавьте смесь овощей и отварите в бульоне до готовности. Добавьте лук,…
Ингредиенты Свинина (ошеек) – 400 г * Шампиньоны замороженные – 300 г * Картофель – 300 г * Морковь – 2 штуки Лук репчатый – 1 штука * Помидоры – 200 г * Сливочное масло – 80 г * Лавровый лист (молотый) – 0,5 ч.л. Душистый перец – 3 горошины * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Вода (очищенная) – 1,5 стакана Петрушка (для подачи) – 3 веточки Пошаговый рецепт приготовления: 1.Свинину промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте. 2.У основания помидоров сделайте крестообразные…
Ингредиенты: Говядина (молодая) – 300 г * Пропаренный рис (длиннозерный) – 70 г * Томатная паста – 30 г Растительное масло – 2 ст.л. * Лук репчатый – 1 шт. * Чеснок – 2 зубчика * Болгарский перец замороженный – 1 шт. Грецкие орехи – 50 г * Лавровый лист – 1 шт. * Соус ткемали – 1,5 ст.л. * Хмели-сунели – 1 ч.л. Молотый красный перец – 1/4 ч.л. * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Кинза – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мясо промойте, залейте холодной водой, на сильном…
Ингредиенты: Брокколи замороженные – 200 г * Морковь – 100 г * Лук-порей – 100 г * Сливочное масло – 50 г Сыр – 150 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Вода – 1 л Пошаговый рецепт приготовления: 1.Брокколи разберите на соцветия, нарежьте. 2.Морковь натрите на терке, лук-порей измельчите. 3.Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук-порей и обжарьте до золотистого цвета. 4.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте зажарку, брокколи…
Ингредиенты: Цукини – 2 штуки * Шпинат замороженный– 300 г * Лук-порей – 1 штука * Зелень – 1 пучок Оливковое масло – 30 мл * Вода – 1 л * Специи и приправы – 1 ч.л. * Итальянские травы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте порей и обжарьте в оливковом масле. 2.Добавьте шпинат и рубленую зелень, протушите пару минут и залейте водой. 3.Доведите до кипения и добавьте нарезанные кубиком цукини. 4.Варите суп 7-10 минут, измельчите в блендере…
Ингредиенты: Болгарский перец – 2 штуки * Помидоры (средние) – 3 штуки * Охотничьи колбаски – 300 г * Чеснок – 2 зубчика Петрушка – полпучка * Сыр (твердый) – 200 г * Мука – 4 ст.л. * Сливки (25% жирностью) – 100 мл * Молоко – 100 мл Сливочное масло – 80 г * Оливковое масло (для смазывания формы) – 1 ст.л. * Мускатный орех – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1Нарежьте охотничьи колбаски, помидоры, петрушку и очищенный болгарский перец. 2.Твердый…
Ингредиенты: Овощной бульон – 2 л * Овощная смесь — 2 пачки * Томатная паста – 1 ст.л. * Специи и приправы – 2 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Доведите бульон до кипения и овощи. 2.Проварите суп около 10 минут и добавьте томат со специями. 3.Проварите еще 5 минут и снимие овощной суп с огня.
Ингредиенты: Свиные ребрышки – 600 г * Картофель замороженный Polvit – 600 г * Специи и приправы – 1 ст.л. * Соевый соус – 50 мл Пошаговый рецепт приготовления: 1.Замаринуйте ребрышки на час в соевом соусе. 2.Обжарьте ребрышки со всех сторон до румяности 15-20 минут. Отложите в сторону. 3.В той же сковороде обжарьте до золотистости картофель. 4.Верните ребрышки обратно, приправьте все по вкусу и доведите до готовности…