Картофельная запеканка с курицей и брокколи

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте картошку и курицу средними кусочками, а брокколи разделите на соцветия. 2.Выложите все в форму и залейте сметаной со специями и травами. 3.Посыпьте тертым сыром и готовьте запеканку 40-45 минут при 180 градусах.

Омлет с брокколи

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Брокколи разделите на соцветия и нарежьте небольшими кусочками. 2.Вскипятите воду, добавьте брокколи и проварите 2 минуты. 3.Яйца слегка взбейте с молоком и солью. 4.Смажьте сковородку маслом и разогрейте. Выложите проваренную брокколи и влейте смесь из яиц. 5.Обжарьте омлет с брокколи 3-4 минуты, а затем выключите огонь и накройте крышкой на 2…

Тарталетки с грибами и сыром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите лук и грибы, и обжарьте до готовности. 2.Выложите в тарталетки немного плавленого сыра и потом грибы. 3.Посыпьте тертым сыром и отправьте на 5-7 минут в духовку при 200 градусах.

Рис с тунцом и овощами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите рис до готовности, но не разваривайте в кашу. 2.Разберите брокколи на соцветия и приварите 3-5 минут. 3.Отправьте в сковородку брокколи, а через 2 минуты добавьте кукурузу. 4.Еще через 2 минуты добавьте нарезанные дольками помидоры черри и сразу же – измельченного тунца. 5.Обжарьте все вместе 3-5 минут, помешивая, приправьте, и перемешайте…

Кето омлет

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте лук и шампиньоны. Обжарьте в сливочном масле до готовности. 2.Взбейте яйца со специями и залейте грибы. 3.Когда омлет схватится, посыпьте его тертым сыром и рубленой зеленью. 4.Доведите до готовности под крышкой.

Каша из красной чечевицы

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте овощи и грибы, и обжарьте вместе до мягкости. 2.Засыпьте промытую чечевицу и все специи, и жарьте еще пару минут, помешивая. 3.Влейте воду, доведите до кипения и готовьте кашу около 20-30 минут на слабом огне.

Омлет с цветной капустой в духовке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Цветную капусту проварите в подсоленной воде 10 минут. 2.Выловите цветную капусту шумовкой и выложите на тарелку. 3.Яйца промойте и разбейте в миску. 4.Добавьте молотый перец, соль и теплое молоко. Аккуратно взболтайте вилкой до однородности. 5.Смажьте жаропрочную форму маслом, выложите проваренную цветную капусту и влейте яичную смесь. 6.Запекайте омлет с цветной капустой…

Жульен со свининой и грибами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите свинину до готовности и мелко нарежьте. 2.Измельчите лук и грибы, и обжарьте в сливочном масле 5-7 минут. 3.Добавьте свинину и жарьте еще пару минут. 4.Добавьте муку и специи, перемешайте и влейте молоко со сметаной. 5.Снова перемешайте и протушите все вместе еще 5-7 минут. 6.Выложите в формочки и посыпьте тертым сыром.…

Икра из баклажанов

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Наколите баклажаны вилкой и запеките в духовке 10-15 минут при 200-220 градусах. 2.Крупно нарежьте лук и обжарьте до золотистости. 3.Помидоры залейте кипятком, снимите шкурку и тоже крупно нарежьте. 4.Пропустите все овощи через мясорубку 1-2 раза по желанию. 5.Добавьте давленый чеснок, специи по вкусу и масло, и перемешайте икру из баклажанов.

Рулет из свинины с грибами и орехами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте грибы и обжарьте до испарения влаги. Добавьте к ним рубленый чеснок, чили и орехи. 2.Разверните свинину пластом, выложите начинку и сверните тугой рулет. Стяните его кулинарной нитью. 3.Посыпьте рулет специями, выложите сверху веточку розмарина и запекайте в духовке около 2.5 часов при 160 градусах.