Творожная запеканка с манкой в микроволновке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте до однородности все ингредиенты, кроме ягод. 2.В последнюю очередь вмешайте их. 3.Выложите запеканку в смазанную форму и отправьте в микроволновку примерно на 6-7 минут при 640 Вт. 4.Советую выпекать блюдо под крышкой с открытым клапаном.

Рисовая запеканка со стручковой фасолью

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите рис до готовности. Нарежьте стручковую фасоль помельче. 2.Добавьте кукурузу, перемешайте и выложите в форму. Залейте все взбитыми со специями яйцами. 3.Засыпьте тертым сыром и отправьте запеканку в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Суп-пюре из цветной капусты с тимьяном

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте лук и чеснок, и обжарьте на оливковом масле. 2.Залейте овощным бульоном и доведите до кипения. 3.Добавьте соцветия цветной капусты и варите до мягкости. 4.Добавьте плавленый сыр и перемешайте до его растворения. 5.Измельчите суп блендером и по мере необходимости добавьте воду, бульон или молоко до консистенции. 6.При подаче украсьте веточками…

Рулет из индейки с шампиньонами и сыром

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Индейку промойте, тщательно обсушите и нарежьте пластинами. 2.Заверните их в пищевую пленку и слегка отбейте молотком. 3.Присыпьте молотым перцем, солью и уберите на 10 минут в сторону. 4.Нарежьте шампиньоны и очищенный лук. Твердый сыр натрите на терке. 5.Половину сливочного масла растопите на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до прозрачности. 6.Добавьте шампиньоны…

Гороховый суп-пюре с грибами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Замочите горох на пару часов заранее, промойте и отварите в овощном бульоне до мягкости. 2.Измельчите лук и грибы, обжарьте на масле до испарения жидкости, и отправьте к гороху. 3.Проварите суп еще 10 минут и измельчите блендером. Добавьте специи и давленый чеснок.

Морковно-тыквенный пирог

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тыкву и морковь натрите на мелкой терке. 2.Яйца слегка взбейте с сахаром и растительным маслом. 3.Добавьте цедру, специи, растопленное сливочное масло и взбивайте все вместе еще 2 минуты. 4.Всыпьте муку, соду, разрыхлитель и перемешайте. 5.Добавьте тертые тыкву с морковью и еще раз хорошенько перемешайте. 6.Выложите жидкое тесто в смазанную маслом форму…

Гуляш с грибами и мясом

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте свинину и обжарьте до румяности. 2.Добавьте лук и жарьте пару минут. Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут. 3.Добавьте специи, муку и перемешайте. 4.Влейте воду и тушите гуляш около часа на слабом огне. 5.За 10 минут до конца добавьте сметану.

Суп-пюре из лисичек

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тонко нарежьте картофель слайсами и измельчите лук. Лисички тщательно промойте и тоже нарежьте. 2.Обжарьте картофель на смеси масел пару минут, добавьте лук с чесноком и жарьте еще 2-3 минуты. 3.Добавьте лисички и продолжайте жарить еще 5 минут. 4.Влейте бульон, доведите суп до кипения и варите около 10 минут на сильном огне.…

Окрошка по-корейски

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Вешенки и грибы эноки проварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, остудите и нарежьте. 2.Отдельно проварите стручковую фасоль, нарежьте. 3.Измельчите нори, укроп, очищенные лук и чеснок. 4.Перец чили разрежьте пополам, очистите от семян, мелко нарежьте. 5.Поместите все заготовки в широкую кастрюлю. 6.Отдельно смешайте охлажденную воду, соевый соус, укус, сахар…

Омлет со шпинатом в духовке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Яйца смешайте с молоком, солью и молотый перцем. 2.Смажьте форму сливочным маслом, выложите равномерным слоем шпинат. 3.Влейте яичную смесь и отправьте на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.