Ингредиенты: Для бисквита: Для творожной части: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Грецкие орехи подсушите на сковороде и слегка измельчите в блендере. 2.Яйца взбейте с солью и сахаром до пышности. 3.Добавьте мед, просеянную муку, разрыхлитель и орехи. Аккуратно перемешайте лопаткой. 4.Выложите тесто в разъемную форму, застеленную пекарской бумагой, и выпекайте 35-40 минут при 180 градусах. 5.Желатин залейте водой…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Лисички тщательно промойте, а затем выложите в кастрюлю с холодной водой и проварите 15 минут. 2.Картофель и лук очистите, нарежьте. 3.Откиньте грибы на дуршлаг, снова промойте и поместите в кастрюлю со свежей водой. 4.Добавьте лавровый лист и картофель, проварите 10 минут на медленном огне. 5.Лук обжарьте на сливочном масле до золотистого…
Ингредиенты: Для бисквита: Для пропитки: Для мусса: Для глазури: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Яйца взбейте с сахаром и солью. 2.Добавьте муку, какао и разрыхлитель. 3.Перемешайте, выложите в смазанную форму и выпекайте 30 минут при 180 градусах. 4.Готовый корж остудите, разрежьте поперек на две одинаковые части. 5.Смешайте вишневый сок и ром. 6.Полейте бисквитные коржи ароматной пропиткой. 7.Смешайте…
Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте теплую воду, дрожжи и соль, уберите в сторону на 10 минут. 2.Муку просейте в широкую миску, добавьте опару, оливковое масло и сметану. Замесите мягкое тесто, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час. 3.Нарежьте вареные лисички, моцареллу и очищенный от шелухи лук. 4.Обжарьте лук…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Говядину промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте. 2.Каждый кусочек присыпьте солью, молотым перцем и хорошенько обваляйте в муке. 3.Разогрейте на сковороде 2 ст.л. растительного масла, всыпьте говядину и обжарьте до золотистой корочки со всех сторон. 4.Картофель, лук, морковь, болгарский перец, чеснок очистите и нарежьте. 5.В глубоком казанке разогрейте оставшееся масло. 6.Всыпьте…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте творог с медом и сметаной до воздушности. 2.Добавьте малину и снова взбейте массу блендером. 3.Отправьте мороженое в морозилку и каждые 30 минут перемешивайте. 4.Повторяйте 5-6 раз и потом дайте мороженому загустеть окончательно.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте куриное филе, залейте водой и отварите до готовности. 2.Произвольно ищмельчите все овощи, добавьте к курице с горошком и стручковой фасолью, и варите еще 10 минут. 3.Добавьте помидоры вместе с соком, томатную пасту, сметану и специи. 4.Перемешайте суп и проварите еще минут 7.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте стручковую фасоль, морковь, очищенные картофель и лук. 2.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте черный перец, стручковую фасоль, картофель и морковь, проварите 10 минут. 3.Всыпьте лук, посолите и через 5 минут выключите огонь.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте тыкву произвольными кусочками или натрите на крупной терке, чтобы она быстрее пропеклась. 2.Добавьте масло, специи и измельченный розмарин, все тщательно перемешайте и выложите в форму. 3.Сверху засыпьте тыкву тертым сыром и запекайте около 30 минут при 190 градусах. Тертую тыкву запекайте до румяности сыра.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте оленину, картофель и лук. 2.Морковь натрите на крупной терке. 3.Выложите мясо на разогретую сковородку с маслом и хорошенько подрумяньте. 4.Добавьте вино и специи, протушите 2-3 минуты. 5.Всыпьте морковь и лук, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут. 6.Влейте горячую воду, предварительно смешав ее с томатной пастой. Накройте крышкой и томите оленину…