Целые перцы, тушеные в томатном соусе

Ингредиенты: Приготовление:

Запеканка из замороженных кабачков

Вам понадобится: Как приготовить: Совет: Чтобы запеканка точно пропеклась, нарезайте кабачки при заморозке не слишком крупно.

Брокколи-пирог «Пармезан-Кранч»

Для начинки: Для хрустящей шапки (по желанию, но очень рекомендую): Пошаговый процесс: Шаг 1. Сковорода вместо варки (Ключевой момент!)Не варите брокколи в кастрюле! Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, бросьте туда замороженные соцветия сухими (без масла). Жарьте, помешивая, 3-4 минуты. Вы увидите, как испарится лишняя вода, а брокколи станет ярко-зеленой и слегка подрумянится. Снимите с…

Десерт «Воздушное облако»

Ингредиенты: Как приготовить:

Жюльен из замороженных шампиньонов на сковороде

Ингредиенты: Приготовление: Подавать: с тостами из белого хлеба, отварным рисом или просто как самостоятельное горячее блюдо.

Джем из черной смородины с апельсином (Английский стиль)

Ингредиенты: Процесс приготовления: 💡 Важный нюанс: Алкоголь в этом рецепте играет ключевую роль, как соль в горячем блюде. Он не ощущается как спирт, но добавляет тот самый неуловимый оттенок, который делает вкус джема гармоничным и очень интересным. Не заменяйте и не исключайте его .

Ньокки со сморчками и горгонзолой

Ингредиенты: Приготовление: Это блюдо — настоящий ресторанный экспромт у вас дома, где благородство грибов раскрывается с неожиданной стороны.

Острый ананасовый гранит с базиликом

Ингредиенты (на 2 большие порции или 4 коктейльные): Приготовление:

Быстрая брюссельская капуста на сковороде

Ингредиенты: Приготовление по шагам: Подавайте горячим. Перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком или посыпать тёртым сыром . 💡 Ещё несколько идей

Ледяное сердце» (Хрустящее безе с клубничным фламбе)

Ингредиенты: Для безе (меренги): Для клубничного соуса: Для подачи: Приготовление: