Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте мясо и выложите в форму. 2.Сверху выложите кружочки картофеля и посыпьте рубленым луком. 3.Выложите нарезанные грибы. Залейте все сливками со специями и посыпьте тертым сыром. 4.Накройте фольгой и отправьте запеканку на час в духовку при 200 градусах. 5.За 15 минут до конца снимите фольгу.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Грудку индейки промойте, обсушите и нарежьте стейками. 2.Присыпьте солью, молотым перцем и оставьте мариноваться на 10 минут при комнатной температуре. 3.Шпинат мелко нарежьте. 4.Смешайте зелень с оливковым маслом и пропущенным через пресс чесноком. 5.Растопите сливочное масло на сковороде, выложите стейки и обжарьте по 5-6 минут с каждой стороны. 6.Снимите сковородку с…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Лисички очистите, промойте и проварите 10 минут. Откиньте на дуршлаг и тщательно промойте, крупные грибочки следует нарезать. 2.Овощи подготовьте и нарежьте. 3.Лук с морковью обжарьте на сливочном масле до мягкости. 4.Всыпьте проваренные лисички и продолжайте обжаривать 7-10 минут, часто перемешивая. 5.Переложите зажарку в кастрюлю с кипящей водой, добавьте картофель и варите…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Выложите все овощи в форму. 2.Взбейте сливки с яйцами, травами и специями. Залейте овощи. 3.Готовьте запеканку в духовке 35-40 минут при 190 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте шампиньоны, сельдерей, очищенные картофель, лук и чеснок. 2.Растопите половину масла на сковороде, всыпьте лук, сельдерей и обжаривайте до золотистого цвета. 3.Добавьте шампиньоны и готовьте до тех пор, пока не испарится влага. Пару сырых грибов оставьте для украшения. 4.На отдельной сковороде разогрейте оставшееся масло, всыпьте муку и выдавите через пресс чеснок.…
Ингредиенты: Для блинов: Для начинки: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Печень измельчите в блендере. 2.Полученную массу смешайте с яйцами, солью, мукой, сливками и молотым перцем. 3.Выкладывайте жидкое тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны. 4.Грибы нарежьте и обжарьте на сливочном масле до готовности. 5.Измельчите морковь и очищенный лук. 6.Обжарьте овощи…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарубите зелень и шпинат, и отправьте в фарш. 2.Добавьте специи, сформируйте небольшие фрикадельки и обжарьте их со всех сторон. 3.Залейте водой, доведите до кипения и проварите 10 минут. 4.Добавьте нарезанную морковь и лук, а через 5-7 минут – шпинат, специи и вермишель. 5.Варите суп до готовности вермишели.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Залейте куриное филе водой и отварите до готовности. Достаньте мясо и произвольно нарежьте. 2.В кипящий бульон отправьте нарезанную морковь, сельдерей и брокколи. 3.Через 5 минут добавьте горошек и верните курицу в кастрюлю. 4.Через еще 5-7 минут приправьте суп и снимите с плиты.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Говядину промойте, тщательно обсушите и нарежьте небольшими кусочками. 2.Грибы, бекон и очищенный репчатый лук мелко нарежьте. 3.Разогрейте масло на сковороде, убавьте огонь и выложите бекон. Дождитесь пока из него вытопится жир. 4.Добавьте говядину и хорошенько подрумяньте каждый кусочек со всех сторон. 5.Всыпьте лук, грибы и пропущенный через пресс чеснок. Обжаривайте все…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите макароны до готовности. 2.Нарежьте бекон и обжарьте до румяности. Отложите. 3.В той же сковороде обжарьте грибы до испарения влаги. 4.Смешайте макароны, бекон и грибы прямо в форме. Сбрызните маслом и посыпьте специями и травами. 5.Посыпьте запеканку тертым сыром и готовьте 25 минут при 200 градусах в духовке.