Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разберите цветную капусту на соцветия, приварите 3 минуты в кипящей воде и измельчите блендером. 2.Очистите картофель, натрите на терке, отожмите влагу и смешайте с капустой. 3.Добавьте специи, яйца и муку, и вымешайте массу. 4.Жарьте драники на сковороде с двух сторон на среднем огне до золотистости.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте в блендере творог, сметану, сахар и яйцо. Добавьте манку. 2.Выложите в формочки лесные ягоды и сверху — творожную массу. 3.Отправьте запеканку в микроволновку на 5-7 минут при высокой мощности.
Ингредиенты Для теста: Для начинки: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Картофель очистите от кожуры и отварите до готовности в подсоленной воде. 2.Слейте воду и хорошенько разомните картофель толкушкой. 3.Нарежьте шампиньоны и очищенный репчатый лук. 4.Разогрейте масло на сковороде, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета. 5.Всыпьте шампиньоны и продолжайте готовить, пока не выпарится влага. 6.Переложите зажарку в…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Пропустите свинину и говядину через мясорубку. 2.Пару минут обжарьте смешанный фарш на оливковом масле. 3.Мелко нарежьте все овощи и добавьте к фаршу. Сначала морковь, лук и перец, а через 3-4 минуты все остальное. 4.Протушите еще пару минут и залейте водой или бульоном. 5.Приправьте и варите суп до готовности ингредиентов.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте шампиньоны и очищенный от шелухи лук. 2.Твердый сыр натрите на мелкой терке. 3.Растопите масло на сковороде, всыпьте лук и обжарьте до золотистого цвета. 4.Добавьте шампиньоны и продолжайте обжаривать до готовности. В среднем это занимает 7-10 минут. 5.Взбейте яйцо со сметаной, солью и молотым перцем. 6.Всыпьте сыр, жареные шампиньоны и хорошенько…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Обжарьте нарезанный перьями лук и целые зубчики чеснока в казане в масле до золотистости. 2.Приварите вешенки 5 минут, нарежьте, добавьте к луку и приправьте. Жарьте еще немного. 3.Добавьте морковь, перец, чили и вяленые помидоры. Готовьте все вместе еще 10 минут. 4.Отварите рис до готовности. Выложите к овощам. 5.Перемешайте плов и протушите…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Брокколи разделите на небольшие соцветия и проварите в подсоленной воде 3-4 минуты. 2.Откиньте брокколи на дуршлаг, а затем переложите в миску с холодной водой. 3.Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками. 4.Яйца посолите, поперчите и слегка взболтайте вилкой. 5.Добавьте сливки, молоко и еще раз перемешайте до однородности. 6.Включите мультиварку на режиме «Жарка» и обжарьте…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите морковь и помидоры на крупной терке, мелко нарежьте лук и перец. 2.Обжарьте лук с морковь до мягкости на масле, добавьте перец, а еще через пару минут помидоры. 3.По желанию добавьте чеснок, чили или зелень. Протушите все вместе пару минут. 4.Разложите свинину одним пластом, посыпьте специями и выложите с краю начинку.…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности, а затем откиньте на дуршлаг. 2.Нарежьте и проварите грибы, зелень и очищенный от шелухи лук. 3.Обжарьте лук на масле до прозрачности. 4.Всыпьте грибы и обжаривайте еще 5-7 минут, часто перемешивая. 5.Влейте теплые сливки, посолите и протушите все вместе на слабом огне 5 минут. 6.Выложите…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте грибы и очищенный лук-шалот. Сыр натрите на мелкой терке. 2.Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте лук-шалот и обжарьте до золотистого цвета. 3.Добавьте грибы и тушите 7-10 минут, периодически помешивая. 4.Присыпьте мукой, молотым перцем и солью. 5.Добавьте сливки, молоко и томите 10 минут на слабом огне. 6.Выложите заготовку в тарталетки и…