Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тонко нарежьте картофель слайсами и измельчите лук. Лисички тщательно промойте и тоже нарежьте. 2.Обжарьте картофель на смеси масел пару минут, добавьте лук с чесноком и жарьте еще 2-3 минуты. 3.Добавьте лисички и продолжайте жарить еще 5 минут. 4.Влейте бульон, доведите суп до кипения и варите около 10 минут на сильном огне.…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Вешенки и грибы эноки проварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, остудите и нарежьте. 2.Отдельно проварите стручковую фасоль, нарежьте. 3.Измельчите нори, укроп, очищенные лук и чеснок. 4.Перец чили разрежьте пополам, очистите от семян, мелко нарежьте. 5.Поместите все заготовки в широкую кастрюлю. 6.Отдельно смешайте охлажденную воду, соевый соус, укус, сахар…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Яйца смешайте с молоком, солью и молотый перцем. 2.Смажьте форму сливочным маслом, выложите равномерным слоем шпинат. 3.Влейте яичную смесь и отправьте на 20 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите всю зелень и залейте кипящей водой, чтобы она ее покрывала. 2.Проварите все вместе несколько минут и измельчите блендером. 3.Добавьте сливки, специи и давленый чеснок. 4.Проварите суп на маленьком огне еще 7-10 минут.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере орехи и финики. Смешайте с растопленным маслом. 2.Сформируйте основу чизкейка, утрамбуйте и уберите в холодильник. 3.Разведите желатин в воде по инструкции. 4.Взбейте до однородности сметану, творог и сахар. 5.Влейте желатин и снова взбейте. 6.Аккуратно вмешайте в массу чернику. 7.Залейте сырную основу на корж и уберите чизкейк в холодильник…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите чернику блендером. 2.Уварите пюре в 2 раза на медленном огне и перетрите через сито. 3.Добавьте 100 г сахара, перемешайте до растворения и дайте пюре остыть под пленкой. 4.Взбейте пюре миксером с белком до пышности. 5.Смешайте воду, агар-агар и 200 г сахара. Доведите до кипения и проварите 3-5 минут. 6.Продолжая взбивать…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Замочите горох на ночь. Промойте его и поставьте вариться примерно на час до мягкости. 2.Мелко нарежьте колбаски, копчености и все овощи. 3.Отправьте все в суп и проварите еще 20 минут. 4.Добавьте специи и давленый чеснок, и минут через 5 снимите суп с плиты.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте курицу и отправьте в чашу. Туда же добавьте промытый и заранее замоченный нут. 2.Залейте водой и готовьте все в мультиварке 45-50 минут в режиме для супов. 3.Добавьте нарезанный лук, зеленый горошек, специи и рубленую зелень. Врарите еще 10-15 минут. 4.Измельчите суп блендером до однородности.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте лук и обжарьте в оливковом масле до мягкости. 2.Добавьте тертую морковь и кукурузу, перемешайте и залейте водой или бульоном. Надо около 1.5-2 литров. 3.Добавьте все специи и варите суп 15-20 минут, а потом измельчите блендером. 4.Влейте сливки, перемешайте суп и подавайте к столу.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте курицу тонкими пластами, отбейте и посыпьте специями. Советую делать несколько небольших рулетов. 2.Мелко нарежьте манго, ананас и петрушку. Выложите начинку и сверните рулеты. 3.Заверните рулетики в пищевую пленку и положите в кипящую воду, чтобы она покрывала их на пару сантиметров. 4.Варите на слабом огне около 70-80 минут.