Куриный рулет с овощами

Ингредиенты: Куриное филе – 2 штуки * Специи и приправы – 2 ст.л. * Шпинат замороженный – 60 г * Морковь – 2 штуки Болгарский перец – 1 штука * Сельдерей – 1 стебель * Плавленый сыр – 1 штука Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разложите курицу тонким слоем внахлест и отбейте через пленку. 2.Посыпьте филе специями по вкусу. Выложите измельченный шпинат. 3.Нарежьте все овощи и плавленый сыр полосками, и тоже выложите на край филе. 4.Сверните тугой рулет,…

Суп с индейкой, овощами и лапшой

Ингредиенты Индейка (филе) – 350 г Лапша – 100 г Брокколи – 300 г Картофель – 300 г Шампиньоны – 100 г Морковь – 1 штука Соль – по вкусу Вода (для супа) – 2 л Вода (для лапши) – 500 мл Пошаговый рецепт приготовления Индейку промойте, нарежьте небольшими кусочками и поместите в кастрюлю. Влейте холодную воду и варите на слабом огне 50 минут. В отдельной воде отварите лапшу до готовности. Откиньте на дуршлаг и слегка промойте. Нарежьте картофель, морковь, шампиньоны…

Драники с баклажанами

Ингредиенты: Картофель – 300 г * Баклажаны замороженные – 1 штука * Петрушка – 4 веточки * Чеснок – 3 зубчика Лук – 1 штука * Яйца куриные – 1 штука * Специи и приправы – 1 ч.л. * Мука – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите на терке картофель и лук, слейте лишнюю влагу. Добавьте рубленую петрушку и давленый чеснок. 2.Мелко нарежьте баклажан, добавьте к картофелю и перемешайте. 3.Туда же добавьте специи, яйцо и муку, и перемешайте снова.…

Творожная запеканка с клубникой

Ингредиенты: Творог – 450 г * Яйца куриные – 3 штуки * Мука – 2-3 ст.л. * Сахар – 1.5 ст.л. Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л. * Клубника замороженная– 120 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте творог с яйцами и сахаром до однородности. 2.Добавьте муку с разрыхлителем и выложите половину массы в чашу мультиварки. 3.Разложите нарезанную клубнику, а сверху опять творог. 4.Готовьте все 50 минут в режиме для выпечки.

Лазанья с белыми грибами

Ингредиенты: Для лазаньи: Фарш мясной (свино-говяжий) – 300 г * Листы лазаньи – 6 штук * Белые грибы замороженные – 200 г Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Сыр (тертый) – 150 г * Томатная паста (густая) – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите белые грибы и очищенный от шелухи лук. 2.Сыр и морковь натрите на крупной терке. 3.Обжарьте лук с…

Хот-дог с баклажанами и сыром

Ингредиенты: Булочка – 4 штуки * Сосиски – 4 штуки * Баклажаны замороженные кружочками – 1 штука Салат латук – 4 листа Болгарский перец – 1 штука * Горчица – 4 ч.л. * Кетчуп – 4 ч.л. * Сыр – 100 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Баклажан кружочками, а перец полосками. Поджарьте их на гриле с двух сторон. 2.Точно так же на гриле поджарьте сосиски. 3.Надрежьте булочки, смажьте кетчупом и горчицей, и вложите сосиски. 4.С двух сторон вложите салатные листья…

Овощной суп с брокколи

Ингредиенты Брокколи замороженные – 200 г * Стручковая фасоль замороженная – 100 г * Помидоры (средние) – 2 штуки * Цукини – 200 г * Сельдерей (стебли) – 100 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Черный перец – 4 горошины Соль (с горкой) – 1 ч.л. * Вода – 2 л Пошаговый рецепт приготовления: 1.Овощи подготовьте и нарежьте небольшими кусочками. 2.Вскипятите воду в кастрюле, всыпьте черный перец, цукини, стручковую фасоль, морковь и лук. Проварите 10 минут с момента закипания.…

Овощное рагу с грибами

Ингредиенты: Картофель – 500 г * Кабачки – 200 г * Грибы замороженные – 300 г * Морковь (средняя) – 2 штуки * Лук – 2 штуки Кукурузное масло – 2 ст.л. * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Вода – 200 мл Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте грибы, морковь, кабачки, очищенные картофель и лук. 2.Выложите лук на разогретую сковородку с маслом и слегка обжарьте. 3.Всыпьте грибы и обжаривайте 7-10 минут, часто перемешивая. 4.Сложите в…

Бутерброд с авокадо и грибами

Ингредиенты: Хлеб – 4 ломтика * Грибы замороженные – 120 г * Специи и приправы – 0.5 ч.л. * Зелень (рубленая) – 1 ст.л. Авокадо замороженный – 2 штуки * Лимонный сок – 1 ст.л. * Чеснок – 2 зубчика * Петрушка – 4 веточки Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере авокадо, чеснок и петрушку до однородности, и добавьте лимонный сок. 2.Нарежьте грибы слайсами и обжарьте до испарения влаги. Приправьте. 3.Выложите массу из авокадо на хлеб и сверху разложите…

Жюльен с картошкой и грибами в горшочках

Ингредиенты: Картофель – 4 штуки * Куриное филе – 1 штука * Грибы замороженные– 300 г * Лук – 1 штука Сыр – 100 г * Мука – 1 ст.л. * Сметана – 100 г * Сливочное масло – 50 г * Специи и приправы – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Обжарьте муку на сливочном масле до золотистости. Добавьте сметану, тщательно перемешайте и протушите соус минуту. 2.Отдельно нарежьте и обжарьте грибы с луком. 3.Добавьте к ним нарезанную курицу, приправьте по вкусу…