Гороховый суп с нутом на курином бульоне

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте курицу и отправьте в чашу. Туда же добавьте промытый и заранее замоченный нут. 2.Залейте водой и готовьте все в мультиварке 45-50 минут в режиме для супов. 3.Добавьте нарезанный лук, зеленый горошек, специи и рубленую зелень. Врарите еще 10-15 минут. 4.Измельчите суп блендером до однородности.

Кукурузный суп-пюре

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Мелко нарежьте лук и обжарьте в оливковом масле до мягкости. 2.Добавьте тертую морковь и кукурузу, перемешайте и залейте водой или бульоном. Надо около 1.5-2 литров. 3.Добавьте все специи и варите суп 15-20 минут, а потом измельчите блендером. 4.Влейте сливки, перемешайте суп и подавайте к столу.

Куриный рулет с манго и ананасами

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте курицу тонкими пластами, отбейте и посыпьте специями. Советую делать несколько небольших рулетов. 2.Мелко нарежьте манго, ананас и петрушку. Выложите начинку и сверните рулеты. 3.Заверните рулетики в пищевую пленку и положите в кипящую воду, чтобы она покрывала их на пару сантиметров. 4.Варите на слабом огне около 70-80 минут.

Черничная запеканка

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром и добавьте ванилин. 2.Добавьте творог и взбейте все до однородности. Потом добавьте манку. 3.Взбейте белки в пену и аккуратно введите в тесто. 4.Выложите массу в форму и сверху разложите чернику. 5.Выпекайте запеканку в духовке при 180 градусах полчаса.

Утка с тыквой в духовке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите утку специями внутри и снаружи. 2.Произвольно нарежьте тыкву и груши, измельчите чеснок и нафаршируйте утку. 3.Выложите ее в форму. Разложите еще тыкву вокруг по желанию. 4.Запекайте час в духовке под фольгой при 190 градусах, и потом еще 45 минут без фольги. 5.В процессе периодически поливайте утку жиром.

Манты с тыквой и курицей

Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Дополнительно: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Смешайте муку, соль и теплую воду. 2.Налейте масло на руки и замесите мягкое тесто. Сформируйте шар, выложите в миску и оставьте под тканевым полотенцем на 10-15 минут. 3.Мелко нарежьте куриное филе, тыкву и очищенный от шелухи лук. 4.Выложите измельченные ингредиенты в миску. Добавьте молотый перец и…

Гороховый суп с овощами и томатом

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите курицу до готовности, достаньте и нарежьте. Верните ее в суп уже перед подачей. 2.Нарежьте все овощи. Добавьте в кипящий бульон картофель и варите 10 минут. 3.Добавьте все остальные овощи и варите еще 5-7 минут. 4.Добавьте горох, томатную пасту и измельченный шпинат, приправьте, проварите еще 3-5 минут и снимите суп с…

Тыквенный манник на кефире в духовке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нагрейте кефир до 30-35 градусов, добавьте манку и перемешайте. Накройте заготовку крышкой и уберите в сторону на 1 час. 2.Мякоть тыквы натрите на мелкой терке или измельчите в блендере. 3.Яйцо слегка взбейте с сахаром и солью. 4.Смешайте заготовку из кефира, тертую тыкву и взбитое яйцо. 5.Добавьте муку, разрыхлитель, молотую корицу и…

Пирог с черной смородиной в духовке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте вместе сахар, размягченное сливочное масло и яйца. 2.В полученную массу высыпьте крахмал, муку и разрыхлитель. Замесите тесто. 3.Выложите тесто в застеленную пергаментом форму для запекания. Равномерным слоем насыпьте смородину, слегка вдавливая ягоды в тесто. 4.Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 45 минут.

ПП тыквенный кекс

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тыкву нарежьте небольшими кусочками, выложите на противень и запеките в духовке 30 минут. 2.Мягкую тыкву пюрируйте с помощью блендера. 3.Яйца слегка взбейте с солью. 4.Смешайте тыквенное пюре, апельсиновый сок, мед и взбитые яйца. 5.Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и цедру, хорошенько перемешайте. 6.Выложите тесто в застеленную форму и поставьте в духовку, прогретую…