Салат со свежими овощами и киноа

Ингредиенты: Киноа – 50 г * Молодые кабачки – 1 штука * Огурцы – 1 штука * Болгарский перец – 1 штука Шпинат замороженный – 60 г * Оливковое масло – 1 ст.л. * Лимонный сок – 1 ч.л. *Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите киноа до готовности по инструкции – это около 15 минут под крышкой. 2.Произвольно нарежьте все овощи и немного измельчите шпинатные листья. 3.Добавьте киноа, перемешайте салат, приправьте и полейте оливковым маслом с лимонным соком.

Варенье из тыквы и абрикосов

Ингредиенты: Тыква – 700 г * Абрикосы – 1 кг Сахар – 1 кг * Лимонный сок – 40 мл Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очистите тыкву и нарежьте кубиком. 2.Удалите из абрикосов косточки и тоже произвольно нарежьте. 3.Засыпьте все сахаром, оставьте на пару часов и доведите до кипения. 4.Проварите варенье 40 минут на слабом огне. В конце добавьте лимонный сок. 5.Закатайте в стерильные банки.

Тыквенная запеканка с курицей

Ингредиенты Запеканка: Тыква замороженная – 600 г * Куриное филе – 1 штука * Лук – 2 штуки Мускатный орех – 2 щепотки * Молотый черный перец (молоты) – 1 щепотка Соль – 0.5 ч.л. * Сливочное масло – 70 г * Сыр – 60 г Заливка: Молоко – 200 мл * Яйца куриные – 2 штуки Сахар – 0.5 ч.л. * Соль – 2 щепотки Пошаговый рецепт приготовления: 1.Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками, а лук – полукольцами. 2.Курицу нарежьте тонкими полосками или кубиком. 3.Смажьте форму сливочным маслом, выложите…

Салат с тыквой и курицей

Ингредиенты: Тыква замороженная – 500 г * Куриное филе – 300 г * Руккола – 50 г * Оливковое масло – 2 ст.л. Лимонный сок – 1 ст.л. * Розмарин – 1 веточка * Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте очищенную тыкву крупными красивыми кусочками и отправьте на 20-30 минут в духовку при 200 градусах. 2.Отбейте куриное филе, присыпьте его любимыми специями и равномерно обжарьте с двух сторон до золотистости. 3.Нарежьте курицу…

Пирог с тыквой и апельсином

Ингредиенты: Яйца куриные – 4 штуки * Мука – 280 г * Тыква замороженная – 200 г * Апельсин – 1 штука Сметана – 250 г * Разрыхлитель теста – 1 ч.л. * Сливочное масло – 20 г Сахар – 200 г * Соль – на кончике ножа Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тыкву нарежьте небольшими кусочками. 2.Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте тыкву, 50 г сахара и томите 10 минут на медленном огне, периодически помешивая. 3.Снимите цедру с апельсина, мелко нарежьте.…

Тыквенный кекс с шоколадом

Ингредиенты Мука – 260 г * Яйца куриные – 3 штуки * Тыква замороженная – 200 г * Шоколад – 100 г Сливочное масло – 120 г * Сахар – 120 г * Разрыхлитель теста – 1 ч.л. * Ванилин – на кончике ножа Пошаговый рецепт приготовления 1.Тыкву нарежьте небольшими кусочками, заверните в фольгу и запеките в духовке до мягкости. 2.Выложите тыкву в миску и пюрируйте погружным блендером. 3.Мягкое масло разотрите с сахаром и солью. 4.Добавьте яйца и…

Пирог с тыквой и с сыром

Ингредиенты: Для теста: Мука – 200 г * Маргарин – 120 г * Яичные желтки – 2 штуки Соль – на кончике ножа * Вода (холодная) – 50 мл Для начинки: Тыква – 300 г * Сыр – 200 г * Лимонный сок – 1 ст.л. Молотый черный перец – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Холодный маргарин натрите на крупной терке или порубите ножом. 2.Всыпьте муку, соль и разотрите до состояния крупной крошки. 3.Добавьте желтки, холодную воду и замесите тесто.…