Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Лисички тщательно промойте под проточной водой. 2.Картофель, морковь и репчатый лук очистите, нарежьте. 3.Разогрейте масло на сковороде, всыпьте лук с морковью и обжарьте до золотистого цвета. 4.Добавьте лисички, черный перец горошком и готовьте 7-10 минут, аккуратно помешивая. 5.Вскипятите воду в кастрюле, добавьте картофель, зажарку и проварите 10 минут. 6.Влейте горячее молоко,…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте шампиньоны, помидоры, очищенные болгарский перец и лук. 2.Яйца смешайте с молотым перцем, солью и молоком. Слегка взбейте массу вилкой. 3.Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте шампиньоны и обжарьте до золотистого цвета. 4.Влейте яично-молочную смесь и готовьте 1 минуту на быстром огне. 5.Равномерно разложите помидоры и болгарский перец. Убавьте огонь и…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Картофель промойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими дольками. 2.Добавьте кетчуп, паприку, соль и перемешайте. 3.Застелите противень фольгой, смажьте растительным маслом и выложите картофель. 4.Плотно накройте фольгой и готовьте 20 минут в духовке при температуре 200 градусов. 5.Аккуратно снимите фольгу и запекайте еще 5 минут.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите. 2.Хлеб поломайте на небольшие кусочки и замочите в теплом молоке на 10 минут. 3.Шампиньоны промойте и мелко нарежьте. 4.Смешайте фарш, лук, соль и слегка отжатый хлеб. 5.Сформируйте руками круглые шарики небольшого размера. 6.Выложите тефтели в кастрюлю с кипящей водой и варите 15 минут. 7.Растопите…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Разверните грудку индейки, отбейте и посыпьте специями. 2.Нарубите розмарин со шпинатом и выложите сверху, а на них разложите ломтики моцареллы. 3.Сверните тугой рулет, заверните его в фольгу и запекайте в духовке при 160 градусах около часа.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите рис до готовности, но не разваривайте в кашу. 2.Разберите брокколи на соцветия и приварите 3-5 минут. 3.Отправьте в сковородку брокколи, а через 2 минуты добавьте кукурузу. 4.Еще через 2 минуты добавьте нарезанные дольками помидоры черри и сразу же – измельченного тунца. 5.Обжарьте все вместе 3-5 минут, помешивая, приправьте, и перемешайте…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Пропустите грудку индейки через мясорубку дважды. Добавьте в фарш специи и рубленый чеснок. Туда же добавьте яйцо. 2.Мелко нарежьте лук с шампиньонами. Обжарьте до испарения влаги. 3.Разложите фарш на пергамент тонким прямоугольником около 1 см в толщину и отправьте на 10 минут в духовку при 160 градусах. 4.Выложите начинку, сформируйте рулет…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте творог со сметаной и крахмалом в блендере. 2.Отдельно взбейте белки с сахаром до стойких пиков. 3.Аккуратно в два захода вмешайте белки в творожную массу. 4.После этого добавьте ягоды и переложите все в форму для запекания. 5.Отправьте запеканку в духовку на 45 минут при 160 градусах.
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Крупно нарежьте мясо, залейте кипятком и проварите 10 минут. 2.Нарежьте и обжарьте в масле в казане до румяности. 3.Добавьте лук и морковь, и жарьте еще 5 минут. 4.Добавьте воду, чтобы она покрывала мясо, и тушите час на слабом огне. 5.Добавьте батат и тушите еще час. 6.Добавьте оставшиеся ингредиенты, включая чеснок и…
Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите рис до готовности. 2.Нарежьте порей, слегка обжарьте и смешайте с рисом. Приправьте и выложите в форму. 3.Сверху разложите нарезанные шампиньоны. 4.Отправьте запеканку в духовку на 30 минут при 180 градусах.