Торт Пьяная вишня без алкоголя

Ингредиенты: Для бисквита: Для крема: Для глазури: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Яйца взбейте с сахаром в крепкую пену. 2.Добавьте муку, какао и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции. 3.Выложите тесто в смазанную форму и выпекайте 40 минут при 175 градусах. 4.Готовый корж остудите, достаньте из формы и разрежьте поперек на три части. 5.Сливки взбейте с сахарной пудрой…

Драники из тыквы и кабачков

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Натрите тыкву, кабачок и лук на терке. Я предпочитаю самую мелкую, но вы выбирайте на свое усмотрение. 2.Отожмите овощи от лишнего сока и добавьте яйцо. 3.Хорошенько перемешайте массу, добавьте в нее соль и муку с разрыхлителем. 4.Жарьте овощные драники с двух сторон до золотистости и выложите на бумажные салфетки, чтобы избавиться…

Котлеты из капусты и кабачков

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Капусту нашинкуйте мелкой соломкой, залейте водой и проварите 10 минут. 2.Кабачки натрите на терке, поместите в марлю и хорошенько отожмите. 3.Зелень и очищенный чеснок мелко нарежьте. 4.Сложите все заготовки в широкую миску, добавьте яйцо, муку, специи и соль. 5.Сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера. 6.Выложите котлеты на разогретую сковородку с маслом и…

Борщ с тыквой

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Отварите говядину до готовности и процедите бульон. 2.Нарежьте помельче все овощи. Свеклу и морковь можете натереть. 3.Обжарьте лук с морковью 3 минуты. Добавьте свеклу и жарьте еще столько же. 4.Добавьте тыкву, а через 2 минуты – томатную пасту и тертые помидоры без шкурки. 5.Залейте немного бульона и протушите все под крышкой…

Каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Залейте пшено кипятком на пару минут и потом промойте. 2.Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. 3.Добавьте пшено, нарезанную тыкву и сахар. 4.Влейте молоко и воду, и включите режим «Молочная каша» на полчаса.

Рыбные котлеты с брокколи

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Брокколи нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю с кипящей водой. 2.Проварите 2 минуты и откиньте на дуршлаг. 3.Пропустите через мясорубку филе рыбы и вареную брокколи. 4.Полученную массу смешайте с яйцом, манкой, специями и солью. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на четверть часа. 5.Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки…

Куриные ножки с молодым картофелем и луком

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Обжарьте натертые специями куриные ножки до румяности со всех сторон. 2.Отдельно обжарьте минут 7-10 молодую картошку и крупно нарезанный лук. 3.Выложите к картошке курицу, еще приправьте, посыпьте травами и сбрызните лимонным соком. 4.Готовьте все вместе 5-7 минут.

Гороховый суп со шпинатом

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Залейте горох водой и отварите до мягкости. Дробленый варится быстрее всего. 2.Измельчите курицу в блендере, подливая воду для удобства. 3.Отправьте куриную массу к вареному гороху. 4.Измельчите шпинат, порей и чеснок. Обжарьте на сливочном масле и тоже отправьте в суп. 5.Проварите все вместе пару минут, измельчите блендером и добавьте сливки со специями.…

Овощной суп с фасолью

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Произвольно нарежьте все овощи кусочками примерно одного размера. 2.Доведите овощной бульон до кипения и выложите туда морковь, порей и стручковую фасоль. 3.Через 5 минут добавьте остальные ингредиенты, кроме консервированной фасоль и каперсов. 4.Еще через 5 минут добавьте и их, приправьте суп и еще немного проварите.

Пикантное рагу из курицы и шампиньонов в мультиварке

Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления: 1.Нарежьте куриное филе, шампиньоны и очищенный лук. 2.Красный перец разрежьте пополам, очистите от семян и измельчите. 3.Включите программу «Жарка», разогрейте масло и обжарьте куриное филе 7-10 минут. Каждый кусочек должен подрумяниться со всех сторон. 4.Добавьте лук, красный перец, соевый соус и продолжайте готовить 3-5 минут. 5.Всыпьте шампиньоны, хмели-сунели и лавровые листья.…